Türk Usulü İskender Tarifi

Kebab tarifleri 108 Oluşturuldu: 15 Mart 2024
 Türk Usulü İskender
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 700
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim

İskender, Türk mutfağının ikonik bir yemeğidir ve dana eti, pide ve yoğurt gibi geleneksel malzemeleri bir araya getirir. Lezzetli ve besleyici bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Türk Usulü İskender

;

Türk Usulü İskender Tarifi İçin Malzemeler

Türk Usulü İskender Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Etin her yerine tuz ve karabiber sürün.
  2. 2. Bir döküm tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağının yarısını ekleyin.
  3. 3. Eti tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
  4. 4. Eti tavadan çıkarın ve folyoya sarın.
  5. 5. Aynı tavada kalan tereyağını eritin ve domates püresini ekleyin. Orta ateşte 10 dakika kadar pişirin ve suyunu çekmesine izin verin.
  6. 6. Eti ince dilimler halinde kesin ve domates sosunun üzerine yerleştirin.
  7. 7. Kalan tereyağını eritin ve pide parçalarının üzerine gezdirin.
  8. 8. Eti, pide parçalarıyla birlikte bir servis tabağına alın.
  9. 9. Yoğurdu, maydanozu, kırmızı biberi ve soğanı etin üzerine dökün.

Türk Usulü İskender



 Türk Usulü İskender
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: -
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 700
  • Zorluk: Kolay

İskender, Türk mutfağının ikonik bir yemeğidir ve dana eti, pide ve yoğurt gibi geleneksel malzemeleri bir araya getirir. Lezzetli ve besleyici bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Etin her yerine tuz ve karabiber sürün.
  2. 2. Bir döküm tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağının yarısını ekleyin.
  3. 3. Eti tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
  4. 4. Eti tavadan çıkarın ve folyoya sarın.
  5. 5. Aynı tavada kalan tereyağını eritin ve domates püresini ekleyin. Orta ateşte 10 dakika kadar pişirin ve suyunu çekmesine izin verin.
  6. 6. Eti ince dilimler halinde kesin ve domates sosunun üzerine yerleştirin.
  7. 7. Kalan tereyağını eritin ve pide parçalarının üzerine gezdirin.
  8. 8. Eti, pide parçalarıyla birlikte bir servis tabağına alın.
  9. 9. Yoğurdu, maydanozu, kırmızı biberi ve soğanı etin üzerine dökün.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.