Türk Usulü Lahmacun Tarifi

Kebab tarifleri 53 Oluşturuldu: 19 Şubat 2024
 Türk Usulü Lahmacun
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 120
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 11435
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim



Türk usulü lahmacun, ince bir hamur üzerine koyulan baharatlı kıyma karışımıyla hazırlanan nefis bir yemektir. Türk mutfağında popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle salata, soğan ve ayran ile servis edilir.

Türk Usulü Lahmacun

;

Türk Usulü Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Türk Usulü Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Bir kasede ılık suyu, kuru mayayı, şekeri ve tuzu karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekletin.
  2. 2. Unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir hamur oluşana kadar yoğurun.
  3. 3. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun, üzerini kapatın ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
  4. 4. Bu arada, bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kıymayı, soğanı, yeşil biberi, kırmızı biberi ve sarımsağı ekleyin.
  5. 5. Kıyma kahverengileşene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  6. 6. Domates salçasını, pul biberini, kimyonu, karabiberi ve tuzu ekleyin. 5 dakika daha pişirin.
  7. 7. Mayalanan hamuru ikiye bölün. Her parçayı unlanmış bir yüzeyde yuvarlayın veya oval şekle getirin.
  8. 8. Hamurları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
  9. 9. Kıyma karışımını hamurların üzerine yayın.
  10. 10. 220 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya kıyma pişip hamur kenarları kızarana kadar pişirin.
  11. 11. Lahmacunları maydanozla süsleyin ve sıcak servis edin.

Türk Usulü Lahmacun



 Türk Usulü Lahmacun
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 120
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 11435
  • Zorluk: Kolay



Türk usulü lahmacun, ince bir hamur üzerine koyulan baharatlı kıyma karışımıyla hazırlanan nefis bir yemektir. Türk mutfağında popüler bir sokak yemeğidir ve genellikle salata, soğan ve ayran ile servis edilir.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Bir kasede ılık suyu, kuru mayayı, şekeri ve tuzu karıştırın. Mayanın aktifleşmesi için 5 dakika bekletin.
  2. 2. Unu yavaş yavaş ekleyin ve yumuşak bir hamur oluşana kadar yoğurun.
  3. 3. Hamuru yağlanmış bir kaba koyun, üzerini kapatın ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
  4. 4. Bu arada, bir tavada zeytinyağını ısıtın. Kıymayı, soğanı, yeşil biberi, kırmızı biberi ve sarımsağı ekleyin.
  5. 5. Kıyma kahverengileşene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  6. 6. Domates salçasını, pul biberini, kimyonu, karabiberi ve tuzu ekleyin. 5 dakika daha pişirin.
  7. 7. Mayalanan hamuru ikiye bölün. Her parçayı unlanmış bir yüzeyde yuvarlayın veya oval şekle getirin.
  8. 8. Hamurları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
  9. 9. Kıyma karışımını hamurların üzerine yayın.
  10. 10. 220 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya kıyma pişip hamur kenarları kızarana kadar pişirin.
  11. 11. Lahmacunları maydanozla süsleyin ve sıcak servis edin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.