Türk usulü sebzeli kıymalı yemek, Türk mutfağının klasik yemeklerinden biridir. Genellikle pirinç veya bulgur pilavı ile servis edilir. Bu yemek, protein, vitamin ve mineral açısından zengindir.
Türk Usulü Sebzeli Kıymalı Yemek
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: 3045
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 200.
- Zorluk:
Kolay
Türk usulü sebzeli kıymalı yemek, Türk mutfağının klasik yemeklerinden biridir. Genellikle pirinç veya bulgur pilavı ile servis edilir. Bu yemek, protein, vitamin ve mineral açısından zengindir.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Orta büyüklükte bir tencereye yağ koyun ve ocağa alın.
- 2. Yağ kızınca kıymayı ekleyin ve kavurun.
- 3. Kıyma suyunu çekip rengi dönünce soğanı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 4. Soğanlar yumuşayınca kırmızı kapya biberi ve yeşil sivri biberi ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 5. Biberler yumuşayınca domatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 6. Domatesler suyunu çekip salça kıvamına gelince salçayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- 7. Salça kavrulunca kekik, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
- 8. Sıcak suyu ekleyin, tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
- 9. Sebzeli kıymalı yemek pişince ocaktan alın ve sıcak olarak servis edin.
Türk Usulü Sebzeli Kıymalı Yemek
Tarifi : 24. 02. 2024 10:30 tarihinde oluşturuldu.
- Facebook
- Pinterest