Türlü Kapama Tarifi
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250
- Zorluk: Kolay
Türlü Kapama, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir. Sebzelerin bir araya gelerek oluşturduğu lezzetli bir harmandır. Nohut, yemeğe doyum ve protein katmaktadır.
Türlü Kapama
;
Türlü Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 1. Bir tencerede sıvı yağ ısıtın.
- 2. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
- 3. Patlıcan, kabak, domates ve yeşil biberleri ekleyerek 5 dakika daha kavurun.
- 4. Pirinç, nohut, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 5. 1 su bardağı su ekleyin ve kaynatın.
- 6. Kaynadıktan sonra ısıyı azaltın, tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler pişinceye kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.
- 7. Maydanoz ve dereotunu ekleyerek karıştırın.
Türlü Kapama
- Porsiyon: -
- Hazırlık Zamanı: -
- Pişirme Süresi: -
- Kalori: 250
- Zorluk: Kolay
Türlü Kapama, Türk mutfağının sevilen bir yemeğidir. Sebzelerin bir araya gelerek oluşturduğu lezzetli bir harmandır. Nohut, yemeğe doyum ve protein katmaktadır.
İçin Malzemeler
Nasıl Yapılır
- 1. Bir tencerede sıvı yağ ısıtın.
- 2. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
- 3. Patlıcan, kabak, domates ve yeşil biberleri ekleyerek 5 dakika daha kavurun.
- 4. Pirinç, nohut, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 5. 1 su bardağı su ekleyin ve kaynatın.
- 6. Kaynadıktan sonra ısıyı azaltın, tencerenin kapağını kapatın ve pirinçler pişinceye kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.
- 7. Maydanoz ve dereotunu ekleyerek karıştırın.
