Yaprak Sarma Tarifi

Sebzeli yemek tarifleri 55 Oluşturuldu: 17 Şubat 2024
 Yaprak Sarma
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1150.
  • Zorluk: Kolay
Yazdır
Temsili resim



Yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez bir yemeğidir. Genellikle asma yaprağı ile sarılır ve pirinçli harç ile doldurulur.

Yaprak Sarma

;

Yaprak Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Yaprak Sarma Tarifi Nasıl Yapılır
  1. 1. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
  2. 2. Soğan, havuç ve kerevizi ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
  3. 3. Pirinci, kuş üzümünü ve kuru üzümü ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.
  4. 4. Domates salçası, karabiber salçası, tuz ve karabiberi ekleyerek 1 dakika daha kavurun.
  5. 5. 3 su bardağı su ekleyin ve kaynatın.
  6. 6. Kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve kapağını kapatarak 15 dakika veya pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
  7. 7. Pirinçli harç soğuduktan sonra asma yapraklarına sarın.
  8. 8. Bir tencereye sarılan yaprakları dizin ve üzerine su ekleyin.
  9. 9. Su, yaprakları örtecek kadar olmalıdır.
  10. 10. Kaynatın ve 45 dakika veya yapraklar yumuşayana kadar pişirin.

Yaprak Sarma



 Yaprak Sarma
  • Porsiyon: -
  • Hazırlık Zamanı: 60
  • Pişirme Süresi: -
  • Kalori: 1150.
  • Zorluk: Kolay



Yaprak sarma, Türk mutfağının vazgeçilmez bir yemeğidir. Genellikle asma yaprağı ile sarılır ve pirinçli harç ile doldurulur.

İçin Malzemeler

Nasıl Yapılır

  1. 1. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın.
  2. 2. Soğan, havuç ve kerevizi ekleyip yumuşayana kadar soteleyin.
  3. 3. Pirinci, kuş üzümünü ve kuru üzümü ekleyin ve 1-2 dakika kavurun.
  4. 4. Domates salçası, karabiber salçası, tuz ve karabiberi ekleyerek 1 dakika daha kavurun.
  5. 5. 3 su bardağı su ekleyin ve kaynatın.
  6. 6. Kaynadıktan sonra ısıyı azaltın ve kapağını kapatarak 15 dakika veya pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
  7. 7. Pirinçli harç soğuduktan sonra asma yapraklarına sarın.
  8. 8. Bir tencereye sarılan yaprakları dizin ve üzerine su ekleyin.
  9. 9. Su, yaprakları örtecek kadar olmalıdır.
  10. 10. Kaynatın ve 45 dakika veya yapraklar yumuşayana kadar pişirin.

Ayrıca beğenebilirsiniz

Yorumunuzu Ekleyin

Bülten

Yeni tariflerle ilgili e-posta güncellemelerini almak için kaydolun.