Pilavda Yapışmazlık
Pilavda Yapışmazlık
Pirincinizi pişirmeden önce 1 saat suda bekletin. Bu, nişastanın dışarı çıkmasına ve pilavın daha az yapışkan olmasına yardımcı olacaktır.
Pirinçleri kaynatırken suyunu bir parmak geçin. Kaynamaya başladıktan sonra ısıyı azaltın, kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin. Ardından ocaktan alın ve 10 dakika demlenmeye bırakın.
Pilavınızı pişirdikten sonra birkaç damla limon suyu veya sirke ekleyin. Bu, pilavın daha tane tane olmasına yardımcı olacaktır.
Yorumunuzu Ekleyin